સામગ્રી :
૧ કપ પાલક પેસ્ટ
૨૦૦ ગ્રામ મેંદો
૫૦ ગ્રામ સોજી
૧ નાની ચમચી અજમો
૧ મોટી ચમચી રંગબેરંગી પેઠા ચેરી
તળવા માટે તેલ
મીઠું સ્વાદ મુજબ.
રીત :
એક બાઉલમાં મેંદો, સોજી, મીઠું, અજમો અને ૨ મોટી ચમચી તેલ નાખીને બરાબર મિક્સ કરો. તેમાં પાલક પેસ્ટ મિલાવીને કડક ગૂંદી લો. જરૂર મુજબ થોડું પાણી નાખી શકો છો. ૧૦-૧૫ મિનિટ રેસ્ટ આપ્યા પછી તેના મોટામોટા લૂઆ બનાવો. તેને વણીને કુકી કટરથી હાર્ટ શેપમાં પટ્ટી કાપી લો. પેનમાં તેલ ગરમ કરીને તેને મીડિયમ ગેસ પર ક્રિસ્પી થવા સુધી તળો. ઠંડી કરીને તેની પર રંગબેરંગી પેઠા ચેરીથી સર્વ કરો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાર્તાઓ વાંચવા ક્લિક કરો...
गृहशोभा से और
