મિક્સ ઘૂઘરા
સામગ્રી
૨૦૦ ગ્રામ મેંદો
૫૦ ગ્રામ રવો
૬૫ ગ્રામ ઘી
પૂરણ માટે મિશ્રણશ્
તેલ તળવા માટે
મીઠું સ્વાદ મુજબ.
રીત
મેંદો, રવો, ઘી અને મીઠું મિક્સ કરીને સારી રીતે મસળો. જરૂર મુજબ પાણી નાખીને કડક લોટ બાંધી લો. અડધા કલાક માટે ઢાંકીને રાખો. તૈયાર મેંદાના નાનાનાના લૂઆ બનાવો. દરેક લૂઆને વણી લો. ઘૂઘરાના મશીન પર મૂકીને કિનારી પર પાણી લગાવો. મિશ્રણ ભરીને ઘૂઘરાનો આકાર આપો. પેનમાં તેલ ગરમ કરીને ધીમા ગેસ પર ફ્રાય કરો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાંચવા કિલક કરો....
ગ્રૃહશોભ વિશેષ
