સામગ્રી
૧ કપ સોયા ગ્રેન્યુઅલ્સ ગરમ પાણીમાં પલાળેલા
૧/૨ કપ વટાણાના દાણા સ્ટીમ કરેલા
૧ મોટી ચમચી આદુંલસણની પેસ્ટ
૧-૨ લીલાં મરચાં સમારેલાં
૧ ડુંગળી સમારેલી
૨ ટામેટાં સમારેલાં
૧/૨ નાની ચમચી ગરમ મસાલો
૧/૪ નાની ચમચી હળદર પાઉડર
૧/૨ નાની ચમચી જીરું
૧/૪ નાની ચમચી લાલ મરચું પાઉડર
૧ નાની ચમચી ધાણા પાઉડર
થોડી કોથમીર સમારેલી
૧-૧/૨ મોટી ચમચી ઘી
મીઠું સ્વાદ મુજબ.
રીત
પેનમાં ઘી ગરમ કરીને જીરું અને ડુંગળી સાંતળો. ટામેટાં, બધા મસાલા, મીઠું, વટાણા, આદુંલસણની પેસ્ટ, લીલાં મરચાં અને સોયા ગ્રેન્યુઅલ્સ નાખીને ધીમા ગેસ પર પકાવો. પાણી નાખીને ૨-૩ મિનિટ પકાવો. કોથમીરથી સજાવીને પીરસો.
आगे की कहानी पढ़ने के लिए सब्सक्राइब करें
સબસ્ક્રિપ્શન સાથે મેળવો
૭૦૦થી વધારે ઓડિયો સ્ટોરિઝ
૬૦૦૦થી વધારે રસપ્રદ વાર્તા
ગૃહશોભા મેગેઝિનના તમામ નવા લેખ
૫૦૦૦થી વધારે લાઈફસ્ટાઈલ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી વધારે બ્યૂટિ ટિપ્સ
૨૦૦૦થી પણ વધારે ટેસ્ટી ફૂડ રેસિપી
વધુ વાંચવા કિલક કરો....
ગ્રૃહશોભ વિશેષ
