એગલેસ કોકોનટ કુકીઝ

સામગ્રી :
* ૧ કપ લોટ
* ૧ કપ ખાંડ પીસેલી
* ૧ ચતુર્થાંશ કપ નાળિયેર છીણેલું
* ૧/૨ કપ બટર
* ૧/૨ નાની ચમચી વેનિલા એક્સટ્રેક્ટ
* ૨ મોટી ચમચી દૂધ

રીત :
ખાંડમાં તમામ સામગ્રી મિક્સ કરીને ડો તૈયાર કરો. પછી લોટમાંથી બોલ્સ તૈયાર કરીને તેમને કોકોનટ બૂરામાં રગદોળો. ઓવનમાં ૧૫ મિનિટ બેક થવા માટે મૂકી દો. હવે તૈયાર કોકોનટ કુકીઝને સ્ટોર કરી લો.